German Manterola y Nicolas Curvetto de Delver invitan a Aurora Expeditions a visitar proveedores de carne y productos agrícolas de Tierra del Fuego
Germán Manterola y Nicolás Curvetto, ambos de Delver Agents, recientemente organizó una gira para Aurora Expeditions para explorar la belleza y el encanto únicos de Tierra del Fuego y conocer a varios de los proveedores de carne y productos agrícolas de la zona.
¡Lea a continuación para conocer de primera mano la excursión!
Explorando los campos y viñedos de Argentina: una aventura gastronómica y cultural
El sábado 9 de enero, el Barco Sylvia Earle zarpó del puerto de Ushuaia para vivir una aventura única en Tierra del Fuego. A bordo, Sasha Buch y Carolin Wiseman se unieron a los miembros de Aurora Expeditions en un emocionante recorrido organizado por Delver Agents para visitar proveedores locales de carnes y verduras.
El recorrido comenzó temprano en la mañana con una visita al depósito de vegetales, lácteos y productos congelados, donde se unieron representantes de Aurora Expeditions. Delver Agents' German Manterola y Nicolas Curvetto para observar de cerca el sistema utilizado para suministrar productos frescos a los barcos. Luego, el grupo se dirigió a la Estancia La Fueguina, ubicada al final de la Ruta Complementaria A de Tierra del Fuego, cerca del Faro San Pablo.
El viaje en sí fue una experiencia inolvidable, con Manterola al volante durante todo el trayecto. Luego de recorrer 130 kilómetros por la Ruta 3 y pasar por el Paso Garibaldi, el grupo llegó a Tolhuin y luego tomó la Ruta Provincial A, recorriendo varios kilómetros por caminos de ripio hasta llegar al Faro San Pablo. Allí se detuvieron para admirar el famoso barco Desdémona varado en la orilla, la posada abandonada y las casas de los pescadores tradicionales.
Luego de esta fascinante parada, continuaron hacia la imponente Estancia La Fueguina, donde fueron recibidos por el Sr. Jorge Lechman. El recorrido por el campo fue una experiencia única, con vacas, terneros, toros, guanacos y pescadores artesanales como testigos de esta aventura.
El almuerzo fue un auténtico festín, con mollejas, longanizas, morcillas, costillas asadas y entrañas acompañados de ensaladas frescas elaboradas con verduras de la huerta local. Luego de la comida, el grupo salió a recorrer los invernaderos y disfrutaron de unos deliciosos calafates, fruta típica de la región.
Al día siguiente, domingo, temprano en la mañana, Sasha y Carolin fueron al aeropuerto para emprender un día de campo en casa de Irene, una productora local de hortalizas en Virrey del Pino. Luego de un tranquilo y cómodo vuelo, llegaron al Aeroparque y luego se dirigieron a la Granja de Irene, donde disfrutaron de un festín de fiambres, ensaladas y parrillada.
El viaje continuó hasta Bahía Blanca y luego hasta Viedma, donde visitaron fincas de varios productores locales. A pesar de algunos contratiempos climáticos y cambios en los planes de vuelo, el grupo logró disfrutar de una experiencia única en cada destino, conociendo sobre la producción local de alimentos y la vida en el campo argentino.
En Mendoza visitaron viñedos y disfrutaron de una cata de vinos acompañada de un exquisito almuerzo maridado. A pesar de los desafíos y cambios inesperados, la aventura fue un éxito y mostró la belleza y diversidad de la gastronomía y la agricultura argentina. Para obtener más información sobre las frutas y verduras de alta calidad que Delver suministra a su creciente lista de estimados clientes, visite aquí.
