En Delver, una de nuestras mayores prioridades es brindar la mejor selección de frutas y verduras a nuestros clientes, todas controladas desde la semilla hasta la fruta para obtener la más alta calidad. Pero también valoramos construir relaciones y apoyar a nuestros proveedores locales, mientras ayudamos a sostener la rica comunidad que nos rodea.

Estos son algunos de nuestros agricultores y proveedores argentinos favoritos que nos ayudan a brindarle lo mejor directamente a usted.

Mercado de Buenos Aires

Comenzamos en el mundialmente famoso Mercado de Buenos Aires, donde los agricultores orgánicos locales del norte de Argentina se reúnen para vender sus frutas y verduras. La escena siempre está animada y los puestos están repletos de magníficos y deliciosos productos de las granjas locales cercanas.

Frutihortícola

En Virrey del Pino, al norte de Buenos Aires, una empresa familiar especial produce para nosotros una amplia variedad de verduras y frutas, incluido el kiwi de su hermosa plantación. Actualmente la finca está a cargo de los hijos de los primeros productores de la zona, quienes se radicaron desde Portugal en campos originalmente ubicados donde hoy se encuentran los hangares del Aeropuerto de Ezeiza (Aeropuerto Internacional de Buenos Aires). A cambio de su tierra original en los Antiguos, la familia recibió una propiedad en Virrey del Pino, donde desarrollaron un pequeño pueblo y todavía producen hoy.

Un campo de verduras de hojas verdes.

Mercado Viedma

En la frontera con el sur de Buenos Aires, en la provincia de Río Negro, se encuentra Viedma, donde otro mercado muy especial ofrece una gran cantidad de productos de los idílicos huertos familiares, granjas de hortalizas y lecherías circundantes a los pequeños pueblos comunitarios cada temporada.

Un manojo de berenjenas
Un campo de cultivo de hortalizas.
Un manojo de tomates pequeños.

Mercado Mendoza

A medio camino de regreso a Ushuaia, nos detenemos en Mendoza, donde un mercado excepcional ofrece una gran cantidad de productos andinos como lechuga, repollo, ajo, cebolla, tomates y hierbas frescas, ¡entre muchos otros! Estos agricultores familiares llevan dos generaciones establecidos en sus campos, lo que los convierte en especialistas en conocer su tierra y cómo mejorar su producción año tras año.

Señor coco

Un imprescindible que no podía faltar en esta gira de productores argentinos es el aceite de oliva. El Sr. Coco es un olivarero de 83 años que no sólo nos proporciona productos de la más alta calidad, sino que también es un encantador conversador. Siempre disfrutamos escuchar historias sobre su empresa, su rica historia y las experiencias de vida que hacen que sus productos sean tan singularmente valiosos.

Estas son sólo algunas de las familias y productores argentinos de los que obtenemos los productos orgánicos más frescos y sabrosos. Cada temporada, esperamos visitarlos y traerles los nuevos resultados de su trabajo a Ushuaia antes de empacar y garantizar su entrega segura y puntual.

El señor Coco, olivarero.